بدن
-
سلامتی و پزشکی
برای تنظیم هورمون های بدن چه بخوریم؟
هورمون ها، سیستم کنترل کننده ی بدن هستند. اما در عصری که هورمون های شیمیایی مزاحم در غذاهای فراوری شده، شامپوها و حتی شکلات های معطر و خوشبو کننده های هوا نیز مخفی شده اند، بر هم ریختن تعادل هورمون ها امری دور از ذهن نیست. متاسفانه هورمون ها بر تمام سطوح سلامت تاثیر گذارند، از کاهش وزن تا بارداری و حتی احساس خوشبختی. عدم تعادل هورمون ها خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان ها را افزایش داده و موجب برخی بیماری های مزمن می گردد. ما به سراغ دکتر ناتاشا ترنر، مولف پرفروش ترین کتاب سال موسوم به رژیم شارژکننده ی هورمون ها رفتیم تا بهترین خوراکی های طبیعی تنظیم کننده هورمون ها، بعلاه ی لیستی از مواد مغذی و نوشیدنی های فوق العاده که هورمون ها را متعادل می سازد، احساس سیری می بخشد و به مقابله با بیماری ها می پردازد و در عین حال به کاهش چربی ها کمک می کند به ما معرفی نماید. کلم بروکلی کلم بروکلی و دیگر سبزیجات برگ دار مانند گل کلم، کلم بروکسل و کلم قمری حاوی مقادیر فراوانی مواد مغذی گیاهی موسوم به isothiocyanates هستند که سرشار از اسید ایندول3 است، همین ماده موجب در هم شکستگی و نابودی مواد مضر و نیرومند استروژنی که رشد تومورها را تسریع می بخشد، می گردد، به ویژه در سلول های حساس به استروژن سینه. در سال 2008 محققان دانشگاه کالیفرنیا اثبات نمودند …
-
دانش و فناوری
پروژه پیوند قلب چاپ سه بعدی به بدن خوک شاید به زودی انجام شود
پیوند قلب چاپ سه بعدی به بدن خوک جدیدترین پروژه دانشمندان است تا بتوانند موفقیت های خود را در این زمینه افزایش داده و خدمتی نوین را در آینده محقق سازند. پژوهشگران دانشگاه استنفورد بریج آمریکا در جدیدترین پژوهش خود قراردادی را مبنی بر پیوند قلب چاپ سه بعدی به بدن خوک امضا کرده اند. ارزش این قرارداد فدرالی 26.3 میلیون دلار است و برای تولید قلب انسان به منظور پیوند به خوک زنده انجام شده است. این پیوند در حوزه پزشکی بسیار مهم تلقی می شود چرا که اگر پیوند این قلب به بدن خوک موفقیت آمیز باشد امید برای آزمایش انسانی نیز افزایش پیدا می کند. بیشتر بخوانید: دومین پیوند موفق قلب خوک به انسان انجام شد پروژه پیوند قلب چاپ سه بعدی به بدن خوک شاید به زودی انجام شود دانشمندان دانشگاه استنفورد آمریکا یک قرارداد فدرال 26.3 میلیون دلاری را امضا کرده اند تا به چاپ سه بعدی قلب انسان از سلول های بنیادی و پیوند آن به خوک های زنده بپردازند. پیوند عضو می تواند جان انسان ها را نجات دهد، اما لیست های انتظار طولانی و احتمال ردشدن آن ها موضوعی است که نمی توان آن را نادیده گرفت. دانشمندان استنفورد در حرکتی روبه جلو برای حل این مشکل، در تلاش هستند برخی اندام ها را با چاپگر سه بعدی توسعه دهند و ابتدا این اندام های …
-
دانش و فناوری
جنس بدنه سری آیفون 15 پرو
برخی گزارش ها حاکی از تصمیم اپل برای استفاده از تیتانیوم گرید 5، فلز مورد استفاده در صنعت فضایی، در بدنه گوشی های سری آیفون 15 خود است. اپل در گوشی های سری آیفون 15 خود قابلیت های طراحی جدیدی همچون داینامیک آیلند را دوباره اعمال خواهد کرد و همچنین مدل های پرو را هم تجهیز به چیپست ارتقاءیافته و دوربین های پیشرفته تر خواهد کرد. در این میان، بدنه آن هم با تغییراتی روبرو خواهد بود. همچنین در بدنه سری پرو آیفون 15 اپل قصد بهره گیری از تیتانیوم گرید 5 به عنوان یک آلیاژ سبک تر و مقاوم تر نسبت به فولاد ضد زنگ را خواهد داشت. البته با عنایت به رویه اپل در بهره گیری از فناوری های ممتاز و دست اول خود صرفاً در نسخه پرو، نباید تا هنگام عرضه آیفون 16 شاهد راه یابی تیتانیوم گرید 5 به مدل های استاندارد آیفون باشیم. باتوجه به ویژگی های تیتانیوم گرید 5 استفاده از آن در گوشی آیفون، این محصول را به مقاوم ترین گجت نسبت به سقوط تبدیل خواهد کرد. بیشتر بخوانید: باتری سری آیفون 15 با فناوری باتری خودروهای برقی ساخته می شود! جنس بدنه سری آیفون 15 پرو به گزارش وبسایت WCCFTECH، به ادعای افشاگری در توییتر، اپل به جای فولاد ضد زنگ از تیتانیوم گرید 5 جهت ساخت گوشی های سری آیفون …
-
تقویت سیستم ایمنی بدن | مجله سیب
تاریخ ارسال : 18 اردیبهشت 1402 یکی از راه های پیشگیری از شیوع بیماری های ویروسی مانند کرونا رعایت نکات بهداشتی است که این روزها در بسیاری از رسانه ها مکرراً به مردم اعلام می شود. تقویت سیستم ایمنی یکی از راه های پیشگیری دیگری است که به راحتی هر فرد می تواند آن را با تغییر در رژیم غذایی خود در منزل اجرا کرده و بدن خود را تا حدی از پذیرش ویروس ها مصون دارد. در این یادداشت با برخی از راه های تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از مواد غذایی آشنا می شویم و با خواص سیر و عسل و سیاه دانه و همچنین خواص سیر و عسل و زنجبیل آشنا می شویم. دانستن خواص مواد غذایی یکی از راه های تقویت سیستم ایمنی بدن اینکه بدانید چه ماده غذایی برای سیستم ایمنی شما مفید است، به شما کمک می کند که بتوانید با انتخاب صحیح مواد غذایی، برای تقویت سیستم ایمنی بدن یک سبد غذایی قوی بچینید. سیر سیر یک آنتی ویروس بسیار قوی است. سیر بایستی به صورت خام و خردشده خورده شود یا به مواد غذایی افزوده شود. سیر خردنشده اثرات درمانی چندانی ندارد. می توانید سیر خردشده را با یک قاشق عسل خام و طبیعی مخلوط کرده و دو تا سه روز آن را …
-
سلامتی و پزشکی
در کدام گزینه کاهش وزن همراه با کاهش چربی بدن خواهیم داشت؟
از گذشته تاکنون محققان و افراد مختلف در پی راهی برای چربی سوزی و رسیدن به سلامت بدن هستند. شاید شما هم دیگر از دستِ چربی های شل و آویزان تان خسته شده اید، اما نگران نباشید؛ امروزه روش های زیادی برای از بین بردن اصولی این چربی ها به وجود آمده است. چربی سوزی سریع برای یک فردی که اضافه وزن دارد اهمیت زیادی دارد. چرا که می خواهد به وضع ایده آل برگشته و دیگر چربی ها برنگردند. اگر می خواهید چربی های بدنتان از بین برود و این وضعیت به صورت دائمی باشد. بهتر است صبور باشید و راه درست را انتخاب کنید. قرص ها و داروهای لاغری کمی به شما نخواهد کرد. در این مطلب از بهترین متخصص تغذیه؛ اطلاعاتی درباره کاهش چربی و روش های از بین بردن آن به شما ارائه شده است. با ما همراه باشید. چربی سوزی چیست؟ بدن برای تأمین انرژی چربی های ذخیره شده را تجزیه و به انرژی تبدیل می کند، اما چربی سوزی در بدن شما چه زمانی اتفاق می افتد؟ وقتی که هر روز تمریناتی انجام می دهید که کالری زیادی می سوزاند. از آن طرف مقدار کالری دریافتی تان کمتر از آن چیزی است که از دست داده اید. وقتی چربی های بدن تان را کاهش می دهید، عضله تان نیز شروع به رشد می کنند. اگر می خواهید لاغر شوید و بدنتان چربی هایش را …
-
سلامتی و پزشکی
نقش هورمون پرولاکتین در بدن
شیردهی یک دوران بسیار مهم در زندگی هر مادر به شمار می رود و مراقبت های مختلفی برای دستیابی به سلامت مطلوب مادر و نوزاد لازم است. در این مطلب از مطالب پزشکی جدید سایت سیب می بینیم که کدام هورمون باعث ترشح شیر میشود و رابطه هورمون پرولاکتین نرمال و ترشح شیر و همچنین سؤالات رایج در این مورد را بررسی خواهیم کرد. مقدار هورمون پرولاکتین و ترشح شیر هورمون ها و مواد مختلفی در بدن در تولید و ترشح شیر نقش دارند. در این بین هورمون پرولاکتین و اکسی توسین نقش و اهمیت ویژه ای دارند. پرولاکتین از غدۀ هیپوفیز و به شکل ضربانی در طول شبانه روز ترشح می شود. کنترل تولید و ترشح این هورمون تحت تأثیر دوپامین است که از غدۀ هیپوتالاموس ترشح می شود. دوپامین باعث کاهش ترشح پرولاکتین می شود. پرولاکتین نرمال در زنانی که باردار نیستند حدود 10 الی 25 میکروگرم در دسی لیتر است. این میزان در مردان سالم مقداری کمتر و در حدود 10 الی 20 میکروگرم در دسی لیتر است. پرولاکتین نرمال و ترشح شیر رابطه ای مستقیم دارند. پرولاکتین بعد از بارداری باعث تداوم تولید شیر می شود. همچنین با اثر مهارکنندگی که دارد از بارداری مجدد می تواند جلوگیری کند. این هورمون را با عشق مادر به فرزند نیز …
-
عمومی
بررسی اثرات سیر سیاه بر سیستم ایمنی بدن
سیر سیاه چیست؟ – Black Garlic خرید اینترنتی سیر سیاه دکتر بیز: به احتمال زیاد با سیر تازه و عطر و طعم قوی آن کاملاً آشنا هستید. اما آیا تابحال درباره سیر سیاه چیزی شنیده اید؟ سیر سیاه در واقع سیر خام تازه (Allium sativum) است که با گذشت زمان و با استفاده از گرما و رطوبت بالا حدود 70٪ در فرآیندی به نام واکنش میلارد بوجود می آید. در طی این فرآیند، حبه های سیر به رنگ سیاه در می آیند و بافت و طعم سیر نیز تغییر می کند. سیر سیاه از سیر خام معمولی نرم تر و شیرین تر است. در حالی که به نظر می رسد سیر سیاه یک پدیده جدید است، اما قرن هاست که وجود دارد و مورد استفاده قرار می گیرد. منشا آن مشخص نیست، اما استفاده از آن از قاره آسیا شروع شده است. یکی از دلایل محبوبیت آن این است که سیر سیاه مانند سیر خام تازه دارای آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی اصلی است که می تواند به بهبود سلامتی شما کمک کرده و از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری کند. محصولات دکتر بیز: در حالی که سیر سیاه آلیسین کمتری نسبت به سیر تازه معمولی دارد، اما غلظت …
-
سلامتی و پزشکی
خواص جو – 10 خاصیت انواع جو برای سلامتی بدن
اگر از بیماری هایی همچون آسم،آرتروز،ورم مفاصل، ناتوانی جنسی، مشکلات پوستی، کم خونی، چاقی، یبوست، دیابت، پرفشاری خون، مشکلات کلیوی یا بیماری های قلبی رنج می برید، شاید زمان آن فرا رسیده باشد تا سوپ جو بیشتری بخورید و در مورد خواص جو برای سلامتی اطلاعات بیشتری کسب کنید. مطالعات اخیر نشان می دهد که مصرف جوی سبوس دار می تواند سطح قند خون را تا حد زیادی تنظیم کند. مزایای جو برای سلامتی عمدتا مربوط به هشت آمینواسید ضروری است که در آن وجود دارد. این موضوع بدین معناست که جو می تواند یک پروتئین کامل در رژیم غذایی افراد باشد. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که در سال های اخیر رژیم غذایی ما حاوی مواد مغذی مهم نبوده است. یکی از مهم ترین مواردی که اغلب نادیده گرفته می شود فیبر است. جو یک منبع عالی برای فیبرهای محلول و نامحلول است و همین امر شما را مطمئن می سازد که جو سرشار از مزایای زیاد برای سلامتی بدن است. قبل از اینکه سراغ مزایای جو برویم باید بدانید که این ماده را می توان به صورت های مختلفی همچون سوپ، سالاد و حتی در مرغ مورد استفاده قرار داد. سوپ سبزیجات با جو درست کنید و از تمام خواص زیر بهره مند شوید. مصرف جو روده و …
-
سلامتی و پزشکی
خواص زردچوبه (12 خاصیت شگفت انگیز زردچوبه برای سلامتی بدن)
زردچوبه ای که معمولا در ادویه کاری یافته می شود، یک ادویه خیلی معروف است که نه تنها لذیذ بوده بلکه در حفظ سلامتی و وزن مناسب هم موثر است. بهتر از همه این که رشد و پرورشش آسان بوده و باعث می شود بهتر از مواد دارویی دردسترس باشد. 10 خاصیت شگفت انگیز زردچوبه دراینجا 10 شیوه ای را که بدن از نصف قاشق چایخوری زردچوبه در غذای روزانه بهره می برد برای تان می گوییم. زردچوبه برای مبارزه با التهاب التهاب، واکنش طبیعی بدن نسبت به باکتری ها، سموم و ضربه است. سلول های آسیب دیده توسط این عوامل، هیستامین، برادی کینین و پروستاگلاندین ترشح می کنند. این مواد شیمیایی موجب تورم و التهاب می شوند. مقاله ای در نشریه Alternative and Complementary Medicine می گوید:”کورکومین که از اجزای فعال زردچوبه است، در شش آزمایش انسانی قابل اطمینان تشخیص داده شده و معلوم شده فعالیت ضدالتهابی دارد”. پژوهش ها نشان می دهند قابلیت های ضدالتهابی زردچوبه، بواسطه مولکول های بازدارنده از التهاب، عمل می کنند. خواص آنتی اکسیدانی زردچوبه کورکومین، یک آنتی اکسیدان قوی هم در ترکیب و هم به تنهایی است، این ماده با ازکارانداختن رادیکال های آزاد، به جنگ علیه استرس اکسیداتیو کمک می کند که برای سم زدایی بدن و کمک به ترمیم خودش مهم و ضروری است. همچنین کورکومین آنزیم های آنتی اکسیدانی خود بدن را نیز افزایش …
-
دانش و فناوری
ایده شارژ کردن گوشی هوشمند با بدن انسان مطرح شد
شارژ کردن گوشی هوشمند با بدن انسان تازه ترین ایده مخترع گوشی موبایل است که حتی می تواند بزرگ ترین ضعف دستگاه های الکترونیک همراه را از صحنه روزگار محو کند. ایده شارژ کردن گوشی هوشمند با بدن انسان توسط مارتین کوپر، مخترع 94 ساله گوشی موبایل مطرح شد. البته در حقیقت وی آینده گوشی های هوشمند را اینگونه پیش بینی کرده است. وی اعتقاد دارد که درآینده باتری گوشی های هوشمند به جای اینکه به شکل مرسوم شارژ شوند، انرژی خود را از بدن انسان دریافت می کنند. این پدر تلفن همراه اصلی ترین نقطه ضعف گوشی های موبایل و یا حتی دستگاه های الکترونیکی دیگر را به طور کامل از بین خواهد برد. مارتین کوپر یک مهندس آمریکایی ست که تاکنون 11 اختراع در صنعت ارتباطات بی سیم، به ویژه در مدیریت طیف رادیویی از خود به ثبت رسانده است. وی به عنوان پدر تلفن همراه نیز شناخته شده است زیرا ایده ساخت گوشی موبایل را بعد از دیدن یک مجموعه تلویزیونی تخیلی، اجرایی و پیاده سازی کرده است. بنابراین وی اولین گوشی موبایل جهان را در سال 1983 با قیمت 3٬995 دلار به صورت تجاری به فروش رساند. بیشتر بخوانید: ابداع جایگزین نمایشگر ال سی دی توسط محققان ایرانی ایده شارژ کردن گوشی هوشمند با بدن انسان مطرح شد مردی که 50 سال پیش تلفن های همراه را اختراع …