نحوه درست كردن قهوه ترك خاچيك
در این پست قصد داریم که در خصوص صحبت کنیم.در ادامه با ما همراه باشید یکی از محبوب ترین محصولاتی که این روزها بسیار سر و صدا کرده است می باشد و برند دکتر بیز یکی از بزرگ ترین و معتبر ترین تولید کنندگان سیر سیاه در ایران می باشد.
سیر سیاه سرعت چربی سوزی بدن شما را افزایش می دهد.همچنین با افزایش سوخت و ساز بدن به لاغری کمک می کند.در یک مطالعه در سال 2019 بر روی موش هایی که از رژیم غذایی سرشار از چربی و شکر تغذیه شدند، درمان با عصاره سیر سیاه منجر به بهبود متابولیسم شد.افزایش متابولیسم بدن به لاغری بسیار کمک می کند. قهوه گانودرما چه خواصی دارد؟
لازم به ذکر است که دکتر بیز اولین برندی بود که این محصول را در ایران تولید کرد.استفاده از سیر سیاه خواست بسیار بی نظیر و بی شماری برای بدن دارد که از جمله مهمترین آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- موثر در درمان لاغری و کاهش وزن و افزایش متابولیسم بدن
- افزایش ایمنی بدن
- درمان مشکلات معده
- درمان روماتیسم های مفصلی
- و نعوظ موثر است
- کاهش چربی خون کلسترول خون و قند خون
- درمان کبد چرب
- درمان ریزش مو و تقویت موها
همان طور که دیدید سیر سیاه ، خواص بی نظیر برای بدن دارد. اما یک سوالی که در خصوص نحوه مصرف آن به وجود می آید این است که طریقه مصرف سیر سیاه دکتر بیز برای لاغری چگونه است ؟
پیش از اینکه بخواهیم در خصوص نحوه مصرف محصول صحبت کنیم ابتدا کمی در خصوص لاغری و اصول کلی کاهش وزن و لاغری صحبت می کنیم.
همان طور که می دانید لاغری یک فرایند زمان بر است و نیاز به صبر و حوصله زیاد و مداومت در انجام رژیم های غذایی و فعالیت های جسمی منظم دارد. همانطور که شما یک شبه افزایش وزن پیدا نکرده اید و یک شبه چاق نشده اید یک شبه هم نمی توانید لاغر شوید .همانطور که افزایش وزن در بدنشان به صورت تدریجی اتفاق می افتد کاهش وزن نیز به همین روال در بدن شما صورت می گیرد.
چنانچه به دنبال هر روش و مسیر دیگری که بتواند در مدت زمان کوتاهی کاهش وزن را برای شما به ارمغان داشته باشد بروید ، بی شک این مسیرها و این روش ها عوارض بسیار خطرناک و جبران ناپذیری برای بدن شما به همراه دارند و از مهمترین نکته در خصوص لاغری داشتن صبر زیاد و انجام منظم و مداوم برنامه های غذایی و ورزشی می باشد. برای خرید قهوه سوپریم دکتر بیز کلیک کنید.
لاغری با سیر سیاه دکتر بیز
موضوع دوم در خصوص لاغری با سیر سیاه استفاده از رژیم های غذایی متناسب و عدم استفاده از رژیم های غذایی با کالری بالا می باشد. به عنوان مثال چنانچه از فست فودها استفاده می کنید نیاز است که در خصوص مصرف آنها تجدید نظر کنید. اگر چنانچه غذاهای سرخ کردنی و همچنین غذاهای پرکالری مانند ماکارونی و سالاد الویه در برنامه غذایی خود دارید نیاز است تا در خصوص مصرف آنها تدبیری بیندیشید.
استفاده از رژیم های کم کالری باعث می شود تا حتی تلاش هایی که برای کاهش وزن صورت می دهید نتیجه ای نداشته باشد و قوی ترین و بهترین داروی لاغری نیز در در صورت رعایت نکردن رژیم های مناسب هیچگونه بازدهی و کارایی برای شما به همراه نخواهد داشت.
همه این موارد را گفتیم تا پیش از اینکه بخواهیم طریقه مصرف سیر سیاه دکتر بیز برای لاغری را برای شما بیان کنیم بدانید که اگر چنانچه موارد بالا را به خوبی رعایت نکنید نمی توانید در خصوص لاغری با سیر سیاه بازدهی و اثربخشی و نتیجه مناسب را دریافت کنید.
پس از به کارگیری صبر و حوصله و دانستن این که باید رژیم غذایی شما نیز تغییراتی داشته باشد باید میزان کالری وارده و خارجه بدن خود را به خوبی کنترل کنید. این موضوع به این معنی است که شما باید همواره سعی کنید کالری خروجی بیشتری از کالری ورودی تان داشته باشید.
برای این امر به راحتی می توانید به جدول کالری مواد غذایی مراجعه کنید. همچنین می توانید میزان کالری سوزی انواع فعالیت های جسمی را مشاهده کنید .به عنوان مثال بدانید که یک ساعت پیاده روی و یا یک ساعت شنا کردن چه میزان کالری از بدن شما می سوزاند و از همین رو بتوانید بین میزان کالری وارده و کالری خارج شده بدن خود یک تعادل ایجاد کنید و میزان کالری خارج شده و کمی افزایش دهید.
به این ترتیب می توانید با استفاده از سیر سیاه برای لاغری بهترین راهکار را برای کاهش وزن خود انتخاب کنید و با رعایت تمام موارد بالا استفاده از سیر سیاه دکتر بیز برای لاغری شما بسیار مناسب می باشد. برای خرید قهوه گانودرما موکا دکتر بیز کلیک کنید.
حال که موارد بالا می توانستید به نحوه مصرف این محصول برای کاهش وزن می پردازیم:
استفاده از سیر برای لاغری به این گونه است که به هنگام ناشتا و پیش از میان بودن صبحانه یک حبه از سیر سیاه را میل می کنید و نیم ساعت بعد می توانید صبحانه خود را میل کنید.
پس از وعده ناهار نیز اقدام به مصرف یک حبه سیر سیاه می کنید.
مصرف سیر سیاه به عنوان وعده سوم و پس از وعده شام اختیاری می باشد. اما چنانچه در وعده شام نیز از سیر سیاه پس از غذا استفاده کنید این امر می تواند فرآیند درمان شما را کمی تسریع ببخشد.
با مطالعه موارد بالا دیدید که برای کاهش وزن و لاغری تنها استفاده از هیچ گونه دارو و رژیم لاغری نمی تواند برای شما کارایی داشته باشد. مگر اینکه بخواهید که کاهش وزن داشته باشید و رژیم غذایی مناسب و فعالیت روزانه منظم را در برنامه غذایاطلاعات مواد مغذی
- 11 کالری
- 0.1 گرم چربی
- 2.2 گرم کربوهیدرات
- 0.2 گرم پروتئین
قهوه ترک نوع خاصی از دانه قهوه نیست بلکه به روش خاصی از آماده سازی و دم کردن قهوه گفته میشود که در سراسر خاورمیانه مرسوم است. در این روش از دانه های قهوه شده استفاده می شود که به قدری ریز و یکدست هستند که ممکن است با پودر کاکائو به اشتباه گرفته شوند.
قهوه ترک به خاطر عطر قوی که دارد بسیار معروف است به همین خاطر هم در روش سنتی قهوه ترک با شیر تهیه نمی شود. اما اگر شیر به آن بیافزایید طعم آن ملایم تر می شود ولی با این کار کف روی آن کمتر خواهد بود.
راز یک قهوه عالی آماده سازی آن با حرارت ملایم است. بهترین راه این است که برای تهیه قهوه ترک مانند دیگر قهوه ها از پودر دانه های قهوه تازه برشته شده استفاده کنید؛ چون عطر و طعمی عالی خواهید داشت.
قهوه ترک در 4 نوع سرو میشود: قهوه ساده بدون شکر، قهوه با نصف قاشق چایخوری شکر، قهوه با یک قاشق چایخوری شکر و قهوه با شکر بسیار زیاد (یعنی سه یا چهار قاشق چایخوری شکر). این مقدار برای یک فنجان قهوه است.
برای تهیه بهترین نوع قهوه ترک باید 2 قاشق چایخوری را با 1 فنجان آب بسیار سرد مخلوط کنید (با آب سرد کف خامه ای خوبی روی قهوه ایجاد میشود). اگر تمایل دارید که شکر هم اضافه کنید باید از پودر شکر یا شکرهایی که زود حل میشوند استفاده نمایید.
طرز تهیه قهوه ترک خانگی
مرحله اول:
طرز تهیه قهوه ترک روی گاز این است که ابتدا ، آب سرد و شکر (در صورت تمایل) را داخل قهوه جوش بریزید. سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید. به آرامی با قاشق مواد را مخلوط کنید. پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدند، قاشق را خارج کنید و منتظر بمانید تا قهوه به جوش بیاید.
مرحله دوم:
وقتی قهوه شروع به جوشیدن و بالا آمدن کرد بلافاصله آن را از روی حرارت بردارید. اگر قهوه بجوشد، دیگر کف خامه ای روی آن نخواهید داشت. کف خامه را در فنجان قهوه تان خالی نمایید و قهوه را به مدت 10 ثانیه یا تا زمانی که دوباره به جوش بیاید مجدداً روی حرارت بگذارید. سپس قهوه را درون فنجان بریزید و سرو کنید.
طرز تهیه خامه قهوه ترک :
برای تهیه قهوه ترک با خامه چند نکته را باید رعایت نمایید:
-از قهوه تازه استفاده کنید. اگر قهوه شما تازه نیست خامه نخواهد داشت. برای اینکه قهوه را تازه نگه دارید کافیست آن را در ظرف در بسته و محفوظ از هوا در یخچال نگاه دارید.
-هیچوقت برای تهیه قهوه از آب گرم یا داغ استفاده نکنید.
-هنگام مخلوط کردن آب و قهوه ( و شکر) با ملایمت آن ها را بهم بزنید. هرگز آن ها را سریع میکس نکنید.
نکته های کلیدی تهیه قهوه ترک:
– سرو قهوه ترک نیز آداب سنتی و مخصوص به خود را دارد. قهوه ترک معمولا با یک لیوان آب سرد سرو می شود. آب سرد را قبل از نوشیدن قهوه مصرف می کنند تا طعم دهان تازه شده و مزه قهوه قوی تر حس شود.
میتوانید یک گلبرگ گل رز یا برشی نازک از سیب روی آب قرار دهید تا آب عطری ملایم داشته باشد. همچنین معمول است چیزی شیرین مانند یا راحت الحلقوم (Turkish delight) یا هر چیز شیرین دیگری در کنار قهوه صرف شود.
– میتوانید برای داشتن قهوه ای با طعم قوی تر قهوه را پس از به جوش آمدن از روی حرارت بردارید و پس از چند ثانیه مجدد روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. این عمل را سه بار تکرار کنید تا طعم قوی تری داشته باشید.
– شکر را حتما در ابتدا و حین آماده سازی به قهوه و آب اضافه نمایید نه هنگام خوردن آن.
-ظرف ایده آل برای تهیه قهوه ترک ibrik یا cezve است که از مس ساخته شده و برای جلوگیری از سوختن دست، دسته بلندی دارد. اما اگر امکان تهیه آن را ندارید میتوانید از شیرجوش هم استفاده نمایید.
-اگر دوست دارید قهوه ترک شکلاتی هم تست کنید میتوانید آن را با روش تهیه کنید. فقط به جای اسپرسو از قهوه ترک استفاده کنید.
-در آخر هم میتوانید برای تفریح و سرگرمی بیشتر کنار دوستانتان فال قهوه بگیرید و خوش بگذرانید.
– حجم فنجان این نوع قهوه حدود یک سوم پیمانه استاندارد است. پس با 1پیمانه آب و 6 قاشق چایخوری پودر قهوه میتوانید سه فنجان قهوه تهیه کنید.
– این دستور تهیه از سایت ترجمه شده است.
این دستور را برای دوستان ارسال کنید.
دستور آشپزی های مرتبط
ی خود بگنجانید.