گردو
-
عمومی
زمان مصرف کود آهن برای درخت گردو
همه چیز درباره اهمیت و نحوه مصرف کود آهن برای نهال گردو درخت گردو از جمله درختانی است که سود بسیار خوبی پس از فروشدارد. این درخت انواع گوناگونی دارد که در کشورهای زیادی مانند ایران، چین، فرانسه و آمریکا می روید. ولی طعم گردوهای کشورهای خارجی مانند گردوهای ایرانی نیست. گردوی ایرانی در جهان سرآمد است. منشا پرورش درختان گردو در ایران است. گردو ابتدا از ایران به سایر نقاط دنیا برده می شود. برای پرورش گردوها نیاز است تا به عوامل مختلفی توجه داشته باشید. رعایت نکردن یکی از عوامل مهم می تواند علی رغم تلاش های فراوان در جهت پرورش این درختان، باغداران را با مشکل مواجه کند و به آن ها خسارات زیادی را وارد نماید. لازم است تا مواد ریز مغذی را برای درختان گردو استفاده کنید تا هر گونه کمبود غذایی این درختان را جبران نمایید. سالانه هزاران درخت گردو بی کیفیت به علت کمبود تغذیه ای دچار پوکی مغز و سیاه شدگی می شوند. لذا کود آهن مخصوص درخت گردو بسیار مهم است. اهمیت استفاده از کود آهن بعضی از باغداران بر این باورند که چنانچه از عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم برای درختان گردو استفاده کنند دیگر در انتهای فصل به محصولات عالی یعنی …
-
دانش و فناوری
آیا درخت گردو حساسیت زاست ?
در ایران، به ندرت ممکن است باغ یکدست درخت گردو یافت شود و بیشتر درختان گردو، به طور مخلوط با درختان دیگر و با فواصل زیاد از یکدیگر وجود دارند. در باغهای یکدست سایر کشورها، سابقا فواصل ۱۵ تا ۲۰ متری انتخاب می شد ولی اخیرا فواصل کمتر ترجیح داده میشود و درختان به فواصل ۹ تا ۱۰ متری کشت می گردند. از یک باغ یکدست، در شرایط مناسب، می توان تا چهار تن محصول درهکتار از نهال گردو به دست آورد. مهمترین ارقام گردوی ایران عبارتند از: کاغذی، نوک کلاغی و ضیاءآبادی قزوین. سطح زیرکشت درختان گردوی بارور در ایران در سال ۱۳۸۳ برابر ۶۵۰۰۰ هکتار و مقدار تولید آن ۱۵۰۰۰۰ تن و عملکرد آن ۲۳۰۷ کیلوگرم درهکتر بوده است و از نظر مقدار محصول، جمهوری اسلامی ایران در این سال مقام سوم را بعد از چین و ایالات متحده آمریکا داشته است. بیماری ها آنتراکنوز گردو این بیماری که به آن بلاچ گردو و گاهی لکه سیاه گردو هم گفته می شود، اولین بار در ۱۸۱۵، یعنی ۱۹۰ سال پیش از اروپا گزارش شد. آنتراکنوز درخت گردو در ایران، در بیشتر مناطق گردو خیز به ویژه نواحی ای که در بهار معمولا باران می بارد و رطوبت هوا …
-
آیا گردو در کاهش فشار خون مؤثر است؟
فشار خون بالا یکی از بیماریهای خطرناکی است که در سالهای اخیر و با وسعت روزافزون خود اهمیت فزاینده ای یافته است. شاید قبلاً اهمیت توجه به رژیم غذایی برای جلوگیری از فشار خون بالا چندان آشکار نبود. اما شیوع این بیماری ، به ویژه در میان افراد مسن ، زنگ خطر است که نمی توان آن را نادیده گرفت. البته همانطور که فشار خون بالا در کنار سایر بیماری های قلبی می تواند منجر به مرگ خاموش شود ، کنترل آن نیز کار سختی نیست. فقط کافی است به آن توجه کنید و با جدی گرفتن رژیم و ورزش منظم خطر خود را کاهش دهید. غالباً به بیماران مبتلا به فشار خون توصیه می شود برای کنترل بیماری به جای تنقلات مانند تنقلات ، ساندویچ و چیپس سیب زمینی غذاهای غنی و سالم بخورند ، مانند ذرت بدون نمک ، ماست کم چرب و مغزهای بدون نمک مانند فندق ، پسته و … گردو. در میان این غذاها ، به ویژه آجیل ، گردو از اهمیت ویژه ای برخوردار است. ایده اولیه ممکن است این باشد که این مغز غنی از چربی به جای کمک به بهبود فشار خون ، تأثیر معکوس دارد. اما در واقع اینطور نیست. چربی …