صبحانه
-
سلامتی و پزشکی
آیا می دانید راز یک صبحانه کامل چیست؟
زندگی پرمشغله ای که بسیاری از ما تجربه می کنیم، معمولاً با صبح های پرشتاب و کمبود وقت آغاز می شود. این شرایط باعث می شود که گاهی وعده صبحانه نادیده گرفته شود یا به گزینه های ناسالم و سریع مانند شیرینی ها و فست فودها محدود شود. با این حال، حتی در یک زندگی پرمشغله، خوردن صبحانه اهمیت بالایی دارد و نباید قربانی کمبود زمان شود.این وعده غذایی اساسی می تواند به شما کمک کند تا روز خود را با انرژی و تمرکز بیشتری شروع کنید، وزن خود را کنترل کنید و استرس را کاهش دهید. با برنامه ریزی و انتخاب های هوشمندانه، می توانید حتی در شلوغ ترین روزها، صبحانه ای سالم و مغذی داشته باشید که به بهبود کیفیت زندگی شما کمک می کند. راز یک صبحانه سالم و کامل : صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روز است و انتخاب یک صبحانه سالم و مقوی می تواند تأثیر زیادی بر انرژی و عملکرد روزانه شما داشته باشد.یک صبحانه سالم باید ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و چربی های سالم باشد. برای مثال: پروتئین: تخم مرغ، ماست کم چرب، یا پنیر کربوهیدرات های پیچیده: نان کامل، جو دوسر، یا غلات کامل فیبر: میوه ها، سبزیجات، یا دانه های چیا چربی های سالم: آووکادو، آجیل، یا روغن زیتون چرا صبحانه مهم است؟ تأمین انرژی: بعد از یک شب خواب طولانی، …
-
سلامتی و پزشکی
انواع صبحانه با جوانه گندم
مصرف غذاهای ناسالم می تواند شما را به خوردن غذاهای که برای تان مفید نیست، تشویق تان کند. در حالی که غذاهای سالم در هر وعده غذایی به خصوص صبحانه سالم سبب کاهش هوس غذایی و سیری طولانی مدت و کاهش وزن می شود. بهترین صبحانه برای کاهش وزن می تواند به شما کمک کند تا در طول روز احساس سیری داشته باشید و کمتر به فکر خوردن خوراکی هایی باشید که به وزن شما اضافه می کند. بهترین صبحانه برای کاهش وزن تخم مرغ سرشار از پروتئین و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است. خوردن تخم مرغ با محتوای بالای پروتئین در وعده اشتها برای دیگر وعده های غذایی را کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. از تخم مرغ آب پز گرفته تا املت، روش های مختلفی برای مصرف و سرو تخم مرغ وجود دارد. در این مطلب به 13 غذای سالمی اشاره شده که می تواند به کاهش وزن شما کمک کند. به خواندن ادامه دهید! سعی کنید دو یا سه تخم مرغ را به هر سبکی که دوست دارید بپزید، سپس آن ها را با سبزیجات مورد علاقه خود ترکیب کنید و یک صبحانه مقوی و …
-
سلامتی و پزشکی
بهترین صبحانه، ناهار و شام برای درمان سرماخوردگی
بنظرتان کدام یک از این دو عبارت درست است: “زمانی که تب دارید، کمتر غذا بخورید و اگر سرماخوردگی دارید، بیشتر غذا بخورید” یا “اگر سرما خورده اید، کمتر غذا بخورید و اگر تب دارید، بیشتر غذا بخورید”؟ معلوم است، هیچ کدام. این احتمال وجود دارد که در فصل سرما و آنفولانزا، حداقل یکبار بیمار شوید اما این مسئله به میزان غذایی که می خورید، مربوط نمی شود بلکه چیزی که می خورید می تواند به تسکین سنگینی سر و سردرد شما کمک کند. دکتر پم پیک، نویسنده “درمان گرسنگی” می گوید: مواد مغذی مناسب می توانند به بدن شما در مقابله با بیماری کمک کنند. بنابراین ما دو برنامه غذایی ساده یکی برای سرماخوردگی و دیگری برای آنفولانزا بیان می کنیم که علائم بیماری را کاهش می دهد، سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می کند و سرعت بهبودی شما را بالا می برد. بهترین برنامه غذایی برای درمان سرماخوردگی شارون پالمر، متخصص تغذیه و نویسنده Plant-Powered for Life. می گوید: برخی از علائم سرماخوردگی مانند “تولید مخاط”، پاسخ التهابی بدن به پاتوژن هستند بنابراین علاوه بر استفاده از درمان های شناخته شده سرماخوردگی، مصرف مواد غذایی که التهاب را کاهش می دهند، می تواند به شما کمک کند که احساس بهتری داشته باشید. صبحانه: املت قارچ با سالسا (2 عدد تخم مرغ، نصف فنجان …
-
سلامتی و پزشکی
دنیای رنگارنگ گرانولا صبحانه: طعم های بی نظیر برای یک روز پرانرژی
صبحانه اغلب «مهم ترین وعده غذایی روز» محسوب شده و همانطور که از نامش پیداست، صبحانه دوره ناشتایی یک شبه را می شکند. ذخایر گلوکز شما را مجدد پر کرده تا سطح انرژی و هوشیاری شما را افزایش دهد، همزمان سایر مواد مغذی ضروری مورد نیاز را تأمین و حس خوب و نشاط را به شما هدیه می دهد. حتمًا می دانید که بهتر از از غذاهای ناسالم که حاوی قند زیاد، کربوهیدرات های تصفیه شده و مواد افزودنی هستند اجتناب کنید. ما برای شما یک پیشنهاد فوق العاده داریم، گرانولا صبحانه ! گرانولا چیست و چه خواصی دارد؟ گرانولا یک خوراکی خوشمزه و خوش طعم است که به عنوان صبحانه و میان وعده مصرف می شود، گرانولا یک خوراکی سالم و پرانرژی است و از مواد بسیار مغذی و مفید تشکیل شده است ، به همین علت مصرف آن برای کودکان و نوجوانان توصیه می شود. اصلی ترین مواد تشکیل دهنده گرانولا جوپرک ، مغزها و عسل هستند و سایر مواد خوش طعم دیگری مثل میوه های خشک ( مثل کشمش و خرما و …) و انواع شکلات نیز در ترکیبات گرانولا استفاده می شود. در برخی گرانولاهای خاص از دانه های تخم کتان بو داده و کره بادام زمینی نیز استفاده می …
-
اهمیت استفاده از آبمیوه های طبیعی در صبحانه
یک قدم جلوتر از روزتان شروع کنید… امروزه با توجه به تغییر سبک زندگی و افزایش تعداد افرادی که در طول روز مشغول هستند، رعایت رژیم غذایی سالم و گذراندن فعال روز برای افراد بسیار مهم است. بنابراین، به لطف مصرف قند و آب برای فعالیت متابولیک در طول استراحت شبانه، انتخاب خوب غذاهایی که برای صبحانه به عنوان یک ماده مغذی ضروری استفاده می شود، می تواند انرژی لازم برای شروع روز بهتر را به بدن بدهد. اما در سبک زندگی امروزی، برخی از افراد به دلیل کمبود وقت یا عادات غذایی جرأت نمی کنند صبحانه بخورند یا انتخاب های نادرستی داشته باشند که نه تنها برای سلامتی افراد بسیار مضر است، بلکه مستقیماً بر اثربخشی و نتایج آن تأثیر می گذارد. روز. با توجه به موارد فوق، نگه داشتن غذای مورد استفاده در صبحانه به عنوان اولین وعده غذایی روز نه تنها باعث افزایش سطح انرژی در بدن برای انجام بهتر فعالیت های بدن می شود، بلکه بر سلامت انسان نیز تاثیر مثبت دارد. به همین دلیل استفاده از آب میوه های طبیعی به عنوان منبعی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن برای کمک به بدن با قند و آب از دست رفته در طول روز. علاوه …