رستوران
-
اخبار بازار
تجهیزات صنعتی سرو غذا راهنمای جامع انتخاب و خرید
انتخاب تجهیزات صنعتی سرو غذا نقشی کلیدی در موفقیت رستوران ها هتل ها تالارها و سایر مراکز تهیه و توزیع غذا ایفا می کند. این تجهیزات نه تنها بر کیفیت و سرعت سرویس دهی تاثیر می گذارند بلکه در بهداشت ایمنی و کاهش هزینه ها نیز موثر هستند. انتخاب درست تضمین کننده کارایی و طول عمر بالای تجهیزات خواهد بود. انواع تجهیزات صنعتی سرو غذا تجهیزات صنعتی رستوران سرو غذا طیف گسترده ای از وسایل و دستگاه ها را شامل می شوند که هر کدام برای انجام وظیفه ای خاص طراحی شده اند. این تجهیزات را می توان بر اساس نوع کاربرد به دسته های مختلفی تقسیم کرد: تجهیزات آماده سازی غذا: شامل دستگاه های خردکن مخلوط کن پوست کن اسلایسر و غیره. تجهیزات پخت و پز: شامل انواع اجاق گاز فر گریل سرخ کن دیگ های پخت و غیره. تجهیزات نگهداری غذا: شامل یخچال ها فریزرها گرمخانه ها و غیره. تجهیزات سرو و توزیع غذا: شامل کانترهای گرم و سرد ترولی های حمل غذا دیس ها و ظروف سرو و غیره. تجهیزات شستشو و نظافت: شامل ماشین های ظرفشویی صنعتی سینک های شستشو و غیره. نکات مهم در انتخاب تجهیزات صنعتی سرو غذا انتخاب تجهیزات صنعتی سرو غذا نیازمند …
-
عمومی
راهنمای خرید بیسیم برای رستوران
گاهی در بسیاری از رستوران ها پیش آمده که برقراری ارتباط بسیار دشوار است این در صورتی است که در محیط رستوران طبق نیاز مشتریان باید محیطی آرام و سکوت باشد. در این مقاله از سایت دیجی تالک آنلاین قصد داریم در مورد بیسیم رستوران صحبت کنیم و چند مورد بیسیم برای این کار نیز معرفی کنیم. انواع بیسیم رستوران بیسیم مناسب رستوران باید کیفیت بسیار بالایی داشته باشد و در کنار این موضوع باید برد مناسب و کیفیت صدای بالایی داشته باشد تا به وضوح صدا منتقل شود. موتورولا mt777 توان خروجی : 5 وات برد واقعی تست شده و تضمینی : 2 الی 3 کیلیومتر در داخل شهر و 7 الی 10 کیلومتر در خارج از شهر و فضاهای کاملا باز تعداد کانال ارتباطی : 128 باند های فرکانس : UHF و VHF اقلام همراه : آنتن | شارژر | کلیپس | باتری | هندزفری ویژگی بیسیم رستوران بیسیم رستوران باید چندین ویژگی مهم داشته باشد تا بتوان برای رستوران از این مدل بیسیم ها به بهترین شکل استفاده کرد. ضد ضربه ضد ضربه بودن یک مزیت بزرگ به حساب می آید چرا که تمامی رستوران ها دارای زمینی سفت هستنند و اگر بی دقتی در نگهداری بیسیم صورت بگیرد قطعا شکسته …
-
دانش و فناوری
تجهیزات مورد نیاز برای مکانیزه کردن رستوران
امروزه اکثر رستوران و کافه ها جهت افزایش سرعت در روند پردازش سفارشات مشتریان خود، به سمت مکانیزه کرده کسب و کار خود رفته اند. تجهیزاتی همچون صندوق فروشگاهی، فیش پرینتر، کالرآیدی، نرم افزار که از نیاز های اساسی برای مکانیزه کردن یک رستوران و کافه هستند. اما در این میان انتخاب و خرید تمامی این تجهیزات نیاز به بررسی دقیق و دریافت مشاوره نیاز دارد. که در این مقاله سعی میکنیم در خصوص هرکدام مطالبی را بصورت کلی ارائه دهیم. دستگاه چاپ رسید (فیش پرینتر) فیش پرینتر ها در اندازه های 6 و 8 سانتی دسته بندی میشوند. که میتوان از دستگاه های 6 سانتی در آشپزخانه های رستوران و از دستگاه های 8 سانتی در سیستم صندوق استفاده کرد. همچنین در انتخاب و خرید دستگاه فیش پرینتر، باید به درگاه های ارتباطی USB,LAN,WIFI توجه داشت و براساس نیاز اقدام کرد. در خصوص کیفیت و دقت چاپ دستگاه ها هم میتوان گفت که دستگاه های فیش پرینتر در دو کیفیت 180DPI و 203DPI تولید و بفروش میرسند. که پیشنهاد ما برای صندوق 203DPI و برای آشپزخانه 180DPI است. صندوق فروشگاهی صندوق مکانیزه یا صندوق فروشگاهی یک سیستم کامپیوتر رستورانی قدرتمند است. که دارای قطعات صنعتی مقاوم در برابر حرارت …