ادویه

چند ادویه که غذاهای سالم را خوشمزه تر خواهد کرد

بسیاری از ما می دانیم که افزودن نمک یا سس های خامه ای به غذایمان سالم ترین عادت نیست، اما بیایید واقع بین باشیم، مطمئناً آن ها طعم بهتری به غذا می دهند. ادویه ها بهترین انتخاب هایی هستند که ما می توانیم برای طعم دار کردن غذاهایمان از آنها استفاده کنیم. از نخود و هویج گرفته تا مرغ و گوشت گاو، ادویه جات اساساً بدون اینکه کالری اضافی به غذا دهد باعث می شود تا طعم لذیذتری از غذا را داشته باشیم. ادویه ها اغلب از دانه ها، توت ها، پوست یا ریشه گیاهان بدست می آیند. فلفل سیاه فلفل ها بومی هند هستند و از ادویه های محبوبی هستند که در بیشتر غذاها مورد استفاده قرار می گیرند. خرید انواع فلفل سیاه و قرمز بیشترین طرفدار و استفاده را در ایران دارد. فلفل و دانه های فلفل به صورت تازه و خشک شده استفاده می شود و به عنوان یک دارویی برای هضم غذا شناخته می شود. فلفل برای بهبود شرایط دستگاه گوارش یک ادویه عالی است و در بسیاری از غذاها استفاده می شود. آویشن آویشن یک گیاه کوهی است که از آن به صورت تازه و خشک استفاده می شود. بهترین انواع گیاه آویشن بیشتر به …