گیاه

  • سلامتی و پزشکی

    خواص گیاه دارویی کندر

    کندر یکی از مهم ترین گیاهان دارویی است، که در طب سنتی نیز به آن توجه ویژه ای شده و جهت درمان بسیاری از بیماری ها نظیر ، بهبود عملکرد حافظه و ریه مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه نیز کمتر کسی پیدا می شود که نام کندر را نشنیده باشد و یا از اطلاعات دارویی آن بی خبر باشد. این گیاه دارویی علی رغم طعم گس و تلخ، عطر خوبی دارد؛ از این رو علاوه بر مصارف دارویی جهت رفع بوی بدن دهان نیز کاربرد مؤثری دارد. در صورتی که تمایل به مصرف این گیاه دارویی و خرید سبزی خشک کلیک کنید دارید. کندر یکی از گیاهان دارویی محبوب و پرکاربرد در طبی سنتی است. به گونه ای که تمامی بیماری ها و اختلالات از اضافه وزن مفرط گرفته تا بیماری های عصبی، روحی و غیره به واسطه مصرف کندر درمان می شود. اضافه وزن و چاقی از جمله بیماری هایی است که سن و سال نمی شناسد و افراد زیادی به آن مبتلا هستند. این بیماری نه تنها موجب به هم خوردن ظاهر و تناسب اندام می شود، بلکه مشکلات فراوانی را جهت کار، ورزش، تحصیل، ازدواج و غیره افراد به وجود می آورد. البته جای نگرانی نیست! چرا که داروی درمان چاقی و اضافه وزن شما در دست ماست. تنها کافیست هر روز صبح ناشتا کندر …

  • سلامتی و پزشکیمجله سلامت

    خواص مرزه چیست؟ (ارزش غذایی و فواید گیاه مرزه)

    گیاه خوشبو و خوش طعم مرزه یکی از گیاهان محبوبی است که به طور گسترده در غذاهای اروپایی و آمریکای شرقی به کار گرفته می شود. از لحاظ گیاه شناسی، این گیاه سالانه، متعلق به خانواده ی نعناع بوده و از لحاظ علمی نیز به عنوان Satureja hortensis شناخته شده است. این گیاه به شرایط آب و هوایی مختلف بسیار مقاوم است و برای رشد خود به نور خورشید نیازمند می باشد. ارتفاع این گیاه به طور تقریبی به 40 تا 60 سانتی متر می رسد. این گیاه دارای برگ های نرم و سبز تیره ای است که گل های بنفش کوچک می دهد. مرزه ی زمستانی نیز دارای مشخصه ی رشد یکسانی با مرزه ی تابستانی است با اینحال این گیاه دارای ساقه های چوبی سختی است. معمولا گونه های وحشی مختلفی در مورد مرزه وجود دارد. گیاهی به نام Satureja douglasii یکی از این گونه ها است که در نواحی آلاسکا و کالیفرنیا به عنوان دمنوش گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه Satureja thymbra نیز یکی دیگر از گونه های وحشی است که در کشورهای خاور میانه و مدیترانه یافت می شود و از آن برای ساخت روغن گیاهی استفاده می شود. خواص مرزه برگ مرزه و شاخه های آن دارای ترکیبات شیمیایی با کیفیت بالا هستند که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشند. این ترکیبات همچنین …

  • دانش و فناوری

    راهنمایی در انتخاب مناسب ترین نوع کود برای گونه های مختلف گیاهان

    بهترین کود برای انواع گیاهان آپارتمانی کدام است؟ انتخاب صحیح نوع کود برای گیاهان یکی از سخت ترین مراحل در فرآیند گل کاری می باشد. کودها در نوع ترکیب، مواد معدنی و نحوه تولید متفاوت می باشند. برخی از کودها برای گیاهان برگ دار و برخی دیگر برای پرورش گل ها و درختان میوه مناسب اند. برای تشخیص کود مناسب، در ابتدا باید نیاز گیاه شناسایی شده و سپس نمونه مناسب از این محصول را تهیه و مورد استفاده قرار داد. فاکتورها و عوامل زیادی در این امر دخیل هستند که آشنایی با آن ها می تواند در انتخاب بهتر به شما کمک کند. در ادامه این مطلب از سپاهان کشت همراه باشید تا به بررسی این موارد و معرفی کود سولفات پتاسیم بپردازیم. کود طبیعی یا شیمیایی! یکی از مهم ترین فاکتورها در فرآیند کاشت گیاهان، انتخاب کود طبیعی مانند کود جلبک دریایی یا شیمیایی می باشد. نمونه های شیمیایی همان گونه که از نامش پیداست، بر پایه مواد شیمیایی بوده و نباید در باغ های ارگانیک مورد استفاده قرار گیرد. در مقابل پایه تشکیل کودهای طبیعی متفاوت بوده و می تواند پایه گیاهی، حیوانی و معدنی داشته باشد. کودهای مایع نمونه ای دیگر از انواع این متریال بوده …

  • سلامتی و پزشکی

    فواید گیاهان دارویی برای انسان

    اگر شما هم مانند بسیاری از افراد طبق آموزش رایگان عطاری میدانید که گیاهان دارویی میتوانند مشکل گشا برای بسیاری از بیماری ها و درمان آنها باشند ، اما از اینکه کدام گیاه میتواند به اندازه کافی مفید واقع شود آگاه نیستید ، ما در این مقاله که از مقالات علمی و معتبر طب سنتی و کلاس عطاری در اصفهان و همچنین تحقیقات محققان حوزه طب سنتی رویکا ، اطلاعاتی را برای شما جمع آوری نموده ایم تا بتوانیم نگرانی شما را در اینکه دقیقا کدام گیاه را در چه زمان میتوان استفاده کرد و در چه زمانی باید از مصرف اجتناب شود برطرف کنیم . گیاهان دارویی به چه گیاهی می گویند ؟  قبل از اینکه بخواهیم درباره گیاهان دارویی یا گیاهان درمانی در این آموزش عطاری در اصفهان صحبت کنیم ، ابتدا باید آنرا تعریف کنیم . داروهای گیاهی یا همان گیاهان درمانی که در کشور ما به گیاهان دارویی شهرت یافته است به همه نوع گیاهان با ساقه یا گل و میوه که بافت ساقه چوب نیست شاره میشود . این نوع گیاهان که عمدتا پس از تولید میوه از بین میروند و عمر نه چندان زیادی دارند ، دارای خاصیت های متنوعی هستند که بنابر تحقیقات …

  • کسب و کار های برتر ایجی مارکت

    آیا مصرف گانودرما برای افرادی که به سایر مواد طبیعی یا گیاهی حساسیت دارند، ایمن است؟

    خواص دارویی گانودرما چیست؟ محصولات شرکت گانودرما: خواص دارویی قارچ گانودرما با قدمت 4000 سال به نام قارچ جاودانگی به شرح زیر می باشد: کمک به درمان بیماری های خودایمنی ایمنی و دفاعی بدن ضد فشار خون افزایش انرژی بدن سندروم خستگی مزمن کنترل بی خوابی و بهبود کیفی خواب بهبود و تقویت سلامت قلب و عروق بهبود عملکرد ریه و دستگاه تنفسی کمک به بهبود و سلامتی کبد کاهش قند خون روش های مصرف گانودرما چیست؟ در زمان مصرف   قهوه فوری گانودرما و جینسینگ  برای دم کردن گانودرما، نیاز به آب و قارچ خشک و یا پودر شده می باشد. برای استخراج مولکول­های دارویی گانودرمای پودر شده بهتر است. هرگز از لوازم خانگی برای پودر کردن استفاده نکنید، چون به احتمال زیاد تیغه دستگاه خواهد شکست. میزان مصرف گانودرما، استاندارد توصیه شده گانودرما روزانه بین 3 تا 5 گرم است، هرچند مصرف تا 15 گرم نیز برای بیماری های جدی تجویز شده است. 3 گرم قارچ حدودا معادل یک قاشق غذاخوری سرپر است. به منظور استخراج کامل مولکولهای دارویی، پودر قارچ را درون آب در حال جوش بریزید و بگذارید، تا 2 ساعت دم بکشد و پس از صاف کردن دمنوش را صرف کنید. فرآیند دم کردن را تا جایی …

  • سلامتی و پزشکیمجله سلامت

    چگونه با گیاهان مختلف آشپزی کنیم؟

    گیاهان با رنگ زیبا و با ارزش غذایی بالا از گذشته های دور تا به امروز بخش مهمی از رسپی غذاهای مختلف بوده اند. هر یک از این گیاهان علاوه بر طعم دلپذیر می توانند به حفظ سلامتی هم کمک کنند. همچنین نحوه استفاده از این گیاهان بسیار متنوع است. گیاهان را می توان به صورت سرخ شده، پخته، کبابی و خام استفاده کرد. در ادامه نحوه استفاده از گیاهان را در آشپزی توضیح می دهیم. سرخ کردن گیاهان گیاهان را می توان به صورت سرخ کرده مصرف کرد. برای مثال می توان به کوکو سبزی اشاره کرد. این غذای گیاهی در گروه غذاهای سرخ کردنی قرار می گیرد و برای تهیه آن می توان از روغن ذرت استفاده کرد. این روغن نقطه دود بالایی دارد. اگر در جستجوی روغن ذرت اصل یا بهترین مارک هستید برخی از فروشگاه ها آن ها را با قیمت روز و جدید عرضه کرده اند. خرید آنلاین این محصولات فرایند خرید را بسیار آسان می کند. همچنین اگر انواع محصولات را از طریق خرید اینترنتی تهیه کنید می توانید از مزایای خرید اینترنتی مانند صرفه جویی در وقت و هزینه برخوردار شوید. کوکو سبزی غذای بسیار آسان و محبوبی است و انواع مختلفی دارد. سبزی های به کار رفته در کوکو سبزی می توانند بر اساس نوع کوکو متفاوت باشند. به صورت کلی این غذا، انعطاف پذیری …

  • سلامتی و پزشکیمجله سلامت

    12 مورد از بهترین منبع پروتئین برای وگان ها و گیاهخواران

    وگان ها و گیاهخواران باید برای تأمین پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز خود به دنبال منابع غذایی پرپروتئین باشند. در حالی که منابع حیوانی معمولاً بیشترین منبع پروتئین را در بین مواد غذایی به ارمغان می آورند، ولی وگان ها و گیاهخواران نیز می توانند از منابع گیاهی پرپروتئین استفاده کنند. در ادامه، به برخی از بهترین منابع پروتئین برای وگان ها و گیاهخواران پرداخته خواهد شد. جایگزین های گیاهی ممکن است برخی از گیاهخواران به دنبال استفاده از جایگزین های گیاهی برای محصولات دامی باشند. برخی از جایگزین های پروتئینی گیاهی عبارتند از: توفو، سیب زمینی، حبوبات، مغزها، برنج، نان، غلات، سویا، گندم، اسفناج، ژله بادام و غیره. همچنین، برخی از موارد آماده نیز در بازار موجود هستند، به عنوان مثال محصولات پروتئینی سویا و نخودک در همه سوپرمارکت ها موجود هستند. نان یک منبع عالی برای جایگزینی با پروتئین های گیاهی است. انواع نان مانند سنگک، لواش، بربری، نان های پروتئین و غیره برای استفاده روزانه عالی هستند. می توانید با بررسی قیمت نان و خرید انواع آن به عنوان یک منبع پروتئینی عالی و استفاده مقدار مناسبی از آن پروتئین روزانه خود را تامین کنید. پروتئین های شیرین کننده برای گیاهخواران استفاده از منابع پروتئینی بدون ساکاروز از اهیمت بالایی برخوردار است. منابع شیرین …

  • سلامتی و پزشکیمجله سلامت

    پروتئین گیاهی: بهترین، بدترین و همه چیز درباره آن

    پروتئین های جایگزین برای آینده غذایی بشر حیاتی هستند. برای اینکه پروتئین های جایگزین به بخشی از رژیم غذایی روزمره ما تبدیل شوند، باید مزایا و معایب تغذیه ای گوشت را در نظر گرفت. گوشت منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. و هنگامی که طبق دستورالعمل های توصیه شده خورده شود، می تواند بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل را تشکیل دهد، اما همه افراد با استفاده از آن موافق نیستند. به غیر از این دامداری های بزرگ تا حد زیادی باعث آلودگی هوا و مصرف بیش از اندازه آب می شوند بنابراین استفاده از پروتئین های گیاهی جایگزین می تواند تا حد زیادی به سلامت جهان ما کمک کند. گنجاندن پروتئین های جایگزین در رژیم غذایی روزانه گوشت همچنین می تواند سرشار از چربی اشباع شده باشد که می تواند باعث افزایش سطح کلسترول شود. همچنین اگر بیش از حد مصرف شود می تواند باعث ایجاد سرطان و سایر بیماری ها شود. علاوه بر این، اگر گوشت به درستی ذخیره، آماده و پخته نشود، می تواند باعث بیماری جدی شود. علیرغم اینکه پروتئین برای عملکردهای بدن ضروری است، مردم گاهی تا 25 درصد بیشتر از آنچه نیاز است غذا می خورند. ما در آینده به یک سیستم غذایی نیاز داریم که پروتئین را به روشی پایدار و …

  • عمومی

    گیاهان دارویی برای کاهش التهاب

    محصولات گیاهی برای از بین بردن التهاب و عفونت  دمنوش دکتر بیز: التهاب به معنی پاسخ سیستم ایمنی در برابر آسیب وارد شده به سلول و بافت های بدن است. التهاب دارای علائمی از جمله درد، تورم، قرمزی و گرمی است که بعد از خراش، سوختگی یا هر نوع آسیب دیگر بروز می دهند. عوامل تحریک کننده التهاب می تواند عوامل میکروبیولوژیکی نیز باشد که شامل باکتری، ویروس و قارچ ها می شود. برخی از مواد شیمیایی نیز می توانند موجب بروز التهاب و حساسیت شوند. از سوی دیگر بیماری های خود ایمنی که در آن سیستم ایمنی به بافت های بدن حمله می کند و بیماری های مثل روماتیسم را بوجود می آورد نیز التهاب ایجاد می شود. بدن التهاب را ایجاد می کند تا از طریق آن عواملی که موجب آسیب به اجزا بدن می شوند را برطرف کرده و نواحی آسیب دیده را از باقی بافت ها جدا کند. در صورتی که التهاب برطرف نشود، می تواند موجب عارضه هایی چون سرطان و بیماری های قلبی و عروقی شود. بنابراین برطرف کردن التهاب و عوامل ایجاد کننده آن امری بسیار مهم و ضروری است. به همین دلیل در ادامه این مطلب قصد داریم محصولات گیاهی که برای …

  • سلامتی و پزشکی

    28 بهترین داروی گیاهی برای رشد سریع مو

    سال هاست که افراد از مواد گیاهی برای تغذیه پوست سر و تحریک رشد مو استفاده می کنند. همانطور که می دانید لیست مواد گیاهی که برای این منظور مورد استفاده قرار می گیرد بسیار طولانی است. در این مقاله سعی داریم چند مورد از این گیاهان را با هم مرور کنیم. آلوئه ورا: خواص آلوئه ورا برای تقویت مو آنزیم هایی که در آلوئه ورا وجود دارد می تواند پوست مرده را حل کند. آلوئه ورا حاوی سالیسیلیک اسید است. همانطور که می دانید سالیسیلیک اسید یک ماده ضد التهابی و آنتی بیوتیک است. ژلی که از گیاه آلوئه ورا تهیه می شود می تواند یک مرطوب کننده عالی باشد. این ژل ساختاری شبیه کراتین دارد. کراتین پروتئینی است که پوست و مو را تشکیل می دهد. به همین خاطر آلوئه ورا یکی از بهترین مواد برای رشد موهای شماست. آمله یا انگور هندی: آمله که با عنوان انگور هندی نیز شناخته می شود حاوی انتی اکسیدان های متعددی همچون ویتامین C است که برای تولید کلاژن ضروری اند. افزایش سطح کلاژن تولید موهای جدید را افزایش می دهد و باعث استحکام و تقویت آن می شود. پودر آمله را با یک مرطوب کننده همچون روغن نارگیل ترکیب کنید و آن را روی پوست سر بمالید و سپس ماساژ دهید. بهتر است بدانید …

دکمه بازگشت به بالا