سلامتی و پزشکی

. دانه های چیا . آیا دانه های چیا همه مواد غذایی موجود در دانه های غذایی را دارا…

.
🔸دانه های چیا
.
آیا دانه های چیا همه مواد غذایی موجود در دانه های غذایی را دارا است؟
متناوبا آیا آن ها در زمره مواد غذایی غنی و سالم و زنجیره ای نامیده می شوند؟
.
چیا ، کوچک است ، دراز شکل ، دانه های روغنی به عنوان محصول عمده به وسیله سرخ پوستان باستان نامیده می شوند
.
این محصول در حقیقت در مقیاس یکسان با ذرت و amaranthبه وسیله افراد بومی مکزیک کشت میشد .
بسیاری از کارشناسان متخصص مواد غذایی بر این باورند که چیا به خاطر ویژگی های تغذیه‌ای عمده و اساسی آن بالای لیست مواد غذایی عملکردی است
.
در حقیقت برنامه ریزان مواد غذایی چیا را به عنوان یک گیاه تغذیه‌ای یافتند که منبع غنی و عمده ای از امگا سه ، آنتی‌اکسیدان ، مواد معدنی ، ویتامین‌ها و مواد غذایی دارای فیبر در مقادیر مناسب است
.
متخصصان علم گیاه شناسی ، چیا یک گیاه دارویی با رشد کم از خانواده نعنا است نام علمی آن salivia hispanica
.
🔸خواص سلامتی:
دانه های چیا تقریبا همه مواد مغذی ضروری را که فرض می کنیم مهم است برای رشد مطلوب و بهینه مانند پروتئین ، امگا سه ، اسید های چرب ، آنتی‌اکسیدان ، فیبر موجود در غذا ، ویتامین‌ها ، مواد معدنی در مقادیر مناسب را دارا است .
دانه روغنی چیا غنی از کالری است . 100 گرم دانه 388 کالری را فراهم می کند اما مقدار زیادی از کالری اش از اسید چرب و پلی ساکارید فراهم می شود
.
دانه های چیا نسبت خوبی از امگا سه و امگا شش که چند غیر اشباع هستند دارد ; نبت توصیه شده یک به چهار است .
امگا سه اسید چرب ضروری آلفا لینولئیک اسید (ALA) است . در مطالعات انجام شده یافت شده که اسید چرب امگا سه مانند ALA به وسیله خاصیت ضد نفخ به فشار خون پایین و بیماری‌های شریان اکلیلی و بیماری سکته ،سینه ، روده بزرگ و ریسک سرطان پروستات کمک می کند
.
مقادیر کافی امگا سه در رژیم غذایی برای رشد نرمال و رشد و بلوغ سیستم عصبی در نوزادان و بچه ها و نوجوانان ضروری است
.
دانه های چیا متشکل از مزایای سلامتی و آنتی‌اکسیدانی مانند فرولیک اسید ، کافئیک اسید و quercetin است .
خورد 100 گرم دانه حدود 91% سطح فیبر موجود در مواد غذایی را فراهم می کند و به طور روزانه توصیه می شود .
پوسته بیرونی دانه ها حاوی لعاب محلول در آب بدون پلی ساکارید نشاسته است که با چندین بار swells up غلظت ژله مانندی بدست می اید
.
🔻جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت آنلاین به دایرکت مراجعه کنید
@drghiasvand
آدرس وبسایت:
Drghiasvand.com
.
⭕️ دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیم درمانی:
09135955004
031-3266-5398
.

مقاله مرتبط:
.بادام.مغزه ای فوق‌العاده لذیذ است. بادام به مدت طولانی به عنوان عصاره ای از ...

جهت دیدن مقالات بیشتردر مجموعه پزشکی و سلامت کلیک کنید 


منبع خبر: .
دانه های چیا
.
آیا دانه های چیا همه مواد غذایی موجود در دانه های غذایی را دارا…

مسوولیت کلیه محتوای سایت بر عهده منابع اصلی بوده و بانک مشاغل اینفوجاب هیچ مسوولیتی در قبال محتوا ندارد.

جهت دیدن ادامه مطالب مجموعه سلامتی و پزشکی کلیک کنید

لینک کوتاه مطلب: shrtco.de ulvis.net clck.ru v.ht v.gd is.gd plink.ir g6g.ir

‫15 نظرها

  1. آقای دکتر لطفا از کرونا بگید، اینقدر مطالب ضد و نقیض همه جا هست که نمیدونیم کدوم و باور کنیم،

  2. ممنون ازمطالب اموزندتون اقای دکتردانه چیا برای لاغری خوبه 🌹🌹🌹

  3. سلام اقای دکتر وقتتون بخیر ایا غلاف ژله ای این دانه اجازه زیست فراهمی اون رو کم نمیکنه و این‌میزان‌کالری عملا توسط روده برداشت میشه ؟

  4. سلام آقای دکتر برارژیم لاغری هم خوبه ؟ شنیدم کاهش اشتها داره

  5. در واقع تخم شربتی اصیل همین دانه چیا بوده از قدیم….تخمهای موسیلاژ مثل چیا طبعش سردو تره مخصوص تابستون ولی امروزه میان تخم ریحون به اسم تخم شربتی میدن که طبعش گرم وتره ومناسب زمستان مثل سیاهدانه که گرم وخشک هست و رکن موسیلاژ چهارتخمه زمستان!

  6. سپاس ازمطالب جالب وتکمیل کننده🙏🙏🙏🙏ظاهراین دانه هاشباهتی بازیره دارند؟!!!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده − 9 =

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن