بادام زمینی چاق می کند یا لاغر؟ آشنایی با خواص کره بادام زمینی

بادام زمینی برای لاغری یک گزینه ایده آل است؛ ولی تنها خاصیت بادام زمینی به کاهش وزن خلاصه نشده است. پروتئین، مواد معدنی، مواد مغذی، ویتامین ها و دیگر مواد موجود در بادام زمینی علاوه بر فواید زیادی که برای بدن دارد، در صورت مصرف بیش از اندازه ممکن است مضراتی هم داشته باشد. به هرحال، ما وظیفه داریم اگر در مورد فواید یک محصول با شما صحبت می کنیم به عوارض آن هم اشاره ای داشته باشیم. به عنوان مثال یکی از عوارض، مصرف بادام زمینی برای چاقی است که با مصرف بیش از اندازه این محصول به وجود می آید. در ادامه بیشتر به بررسی فواید بادام زمینی و ارزش غذایی آن خواهیم پرداخت.

بادام زمینی: دوست یا دشمن تناسب اندام؟

مصرف کره بادام زمینی برای بدنسازی به شدت توصیه شده است. توجه داشته باشید که مصرف هر چیزی به اندازه و در حد اعتدال مفید است و در غیر این صورت مشکلاتی را در بر خواهد داشت. در مورد بادام زمینی هم همین موضوع صدق می کند. بادام زمینی به این دلیل که منبع اصلی پروتئین، ویتامین، فیبر و مواد معدنی است در بین دوستداران تناسب اندام از شهرت و محبوبیت بالایی برخوردار است.

پروتئین در بادام زمینی

پروتئین برای اینکه بافت های بدن را تعمیر می کند یا می سازد، برای بدن لازم و ضروری است؛ همچنین به خاطر اینکه احساس سیری به انسان با وجود پروتئین دست می دهد، برای کاهش وزن بسیار ماده مهمی است. بادام زمینی علاوه بر پروتئین به خاطر اینکه سطح قند خون را کنترل می کند برای حفظ تناسب اندام گزینه ایده آلی در بین دیگر محصولات به شمار می آید. چربی سالم موجود در بادام زمینی یک منبع انرژی است. به همین خاطر فردی که در زمینه تناسب اندام فعالیت می کند را مجبور می کند تا به مصرف خوراکی های ناسالم تمایل کمتری نشان دهد.

ارزش غذایی بادام زمینی خام یا آبدار

بادام زمینی به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد این چنین در بین اهالی تناسب اندام محبوبیت پیدا کرده است. البته اینکه این محصول خام یا آبدار یعنی روغنی باشد، ارزش غذایی آن هم متغیر خواهد بود. ارزش غذایی بادام زمینی خام و آبدار در ازای 100 گرم را در جدول زیر بررسی می کنیم.

نوع بادام زمینی

ویتامین E

انرژی

پروتئین

چربی

کربوهیدرات

فیبر

قند

کلسیم

آهن

منگنز

مس

فسفر

پتاسیم

منیزیم

نیاسین

بادام زمینی خام

8.3

میلی گرم

567

25.8گرم

49.2گرم

16.1گرم

8.5گرم

4.7گرم

92

میلی گرم

4.4 میلی گرم

1.9 میلی گرم

0.6

میلی گرم

376

میلی گرم

705

میلی گرم

176

میلی گرم

12.1

میلی گرم

بادام زمینی آبدار

600-الی 650

25-30 گرم

45-50

گرم

15-20

گرم

8-10

گرم

همه چیز در مورد فواید و مضرات بادام زمینی

بادام زمینی مانند دیگر تنقلات دارای یک سری معایب و یک سری فواید است. اگر شما به صورت مناسب و در حد اعتدال به مصرف بادام زمینی و کره بادام زمینی بپردازید، قطعاً از فواید این محصول بهره مند خواهید شد. در صورتی هم که زیاده روی کنید و بیش از اندازه بخواهید بادام زمینی مصرف کنید طبیعتاً با مشکلات ریز و درشتی اعم از جوش و خارش پوستی، حمله قلبی، نوسانات مربوط به فشار و… روبرو خواهید شد. در ادامه با برخی از فواید مهم و رایج مصرف بادام زمینی آشنا می شویم.

· لاغر کننده

یکی از فواید اصلی بادام زمینی برای لاغری است. اگر میزان مصرف بادام زمینی کنترل شود برای لاغری مناسب خواهد بود. شما باید یک مقدار مشخص را در بین دیگر تنقلات خود به بادام زمینی برای لاغری اختصاص دهید؛ چراکه مصرف بیش از اندازه آن مشکل ساز است. برای لاغری توصیه ما به شما این است که سعی کنید بادام زمینی را به صورت خام مصرف کنید. به این دلیل که بادام زمینی خام کمترین میزان چربی و نمک را درون خود جای داده است.

· پیشگیری از سنگ کیسه صفرا

مصرف بادام زمینی طبق مطالعات انجام شده برای پیشگیری از سنگ کیسه صفرا بسیار توصیه شده است. آقایان و بانوان بهتر است 5 عدد بادام زمینی در هفته بخورند تا از ابتلا به سنگ کیسه صفرا بتوانند جلوگیری کنند. البته این خاصیت بادام زمینی هنوز به تحقیقات بیشتری نیاز دارد.

· حفظ سلامت قلب

مصرف بادام زمینی به حفظ سلامت قلب هم کمک می کند. بادام زمینی دارای چربی های سالم اشباع شده است که به همین دلیل می تواند LDL کلسترول را کاهش دهد. البته اگر مصرف بادام زمینی به صورت معتدل باشد انتظار چنین فایده ای را می توان داشت. بادام زمینی همچنین دارای فولات و منیزیم است که برای قلب جزء مواد ضروری به حساب می آیند.

· بهبود عملکرد مغز

بادام زمینی بهترین گزینه برای بهبود عملکرد مغز است. طبق تحقیقات انجام شده، مواد مغذی همچون آنتی اکسیدان و ویتامین E که در بادام زمینی وجود دارند، به رشد سلامت و عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک می کند.

· کنترل قند خون

برای کنترل قند خون، منیزیم و چربی های سالم بادام زمینی غوغا می کنند. زنان با مصرف کره بادام زمینی یا بادام زمینی می توانند از دیابت نوع 2 جلوگیری نمایند. اگر به ارزش غذایی بادام زمینی که پیش تر اشاره کردیم، بیشتر توجه کنید متوجه خواهید شد که بادام زمینی تا چه اندازه در کنترل و بهبود قند خون موثر است.

نقش بادام زمینی در متابولیسم و سوزاندن کالری

همان طور که گفته شد بادام زمینی برای لاغری بسیار مفید است و نقش این محصول در متابولیسم و سوزاندن کالری هم به این صورت است که به خاطرداشتن پروتئین به مقادیر زیاد، بافت های بدن را تعمیر می کند؛ همچنین آنزیم ها را تولید کرده و از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند. پروتئین در مقایسه با چربی و کربوهیدرات به انرژی برای هضم نیاز دارد و به همین خاطر، برای سوزاندن کالری و در نتیجه کاهش وزن، بادام زمینی بهترین گزینه است.

نکاتی برای مصرف بادام زمینی برای بدنسازان

بادام زمینی به خاطرداشتن اسیدهای چرب ضروری (همچون امگا 3) و چربی های نیمه گرما برای بدنسازان جزء تنقلات پرطرف دار است. اگر بدنسازان و افرادی که در زمینه تناسب اندام فعالیت می کنند به روشی درست از بادام زمینی استفاده کنند، احساس گرسنگی کمتری خواهند داشت و این چنین به راحتی وزن خود را کنترل خواهند کرد. باید بدانید که مصرف بادام زمینی برای چاقی به خاطر مصرف بیش از اندازه است. تعادل در تغذیه، مدیریت اندازه سروینگ، فعالیت بدنی منظم و مدیریت استرس از جمله نکاتی هستند که بدنسازان و افراد غیر بدنساز در هنگام مصرف بادام زمینی باید به آن ها توجه کنند.

اگر به صورت ناصحیح بادام زمینی را بدنسازان مورد استفاده قرار دهند، احتمال اضافه وزن بسیار بالا خواهد بود. بهتر است بادام زمینی که فاقد نمک و روغن کمتری است را مدنظر قرار دهند و با سالاد و غذاهایی که پخته شده اند ترکیب شود تا این چنین به صورت مناسب بتوانند از ارزش غذایی بادام زمینی استفاده کنند.

1. آیا مصرف بادام زمینی برای چاقی ثابت شده است؟

تنها در صورتی می توان مصرف بادام زمینی برای چاقی را در نظر گرفت که شما بیش از اندازه به مصرف بادام زمینی بپردازید.

2. آیا افرادی که در زمینه تناسب اندام فعالیت می کنند، می توانند از بادام زمینی استفاده کنند؟

ارزش غذایی بادام زمینی بالا است و منبع اصلی پروتئین معرفی شده است. با این حساب، اگر مصرف بادام زمینی در حد اعتدال باشد، قطعاً برای تناسب اندام مفید خواهد بود.

جمع بندی

بیشترین تاثیر بادام زمینی را مردم در زمینه کاهش وزن شنیده اند، درصورتی که ارزش غذایی بادام زمینی برای لاغری تنها ثابت شده نیست؛ بلکه بر حفظ سلامت قلب، تقویت حافظه، کنترل قند خون و… هم می توان مصرف به اندازه و در حد اعتدال بادام زمینی را مدنظر قرار داد. شما اگر به دنبال بادام زمینی باکیفیت و مرغوب هستید، باید خرید آنلاین را در اولویت انتخاب خود قرار دهید. به این دلیل که در خرید آنلاین از گلپسته شما می توانید با قیمت کمتر خرید باکیفیت تری را تجربه کنید و چه بسا از تخفیفات مناسبتی که سایت ارائه می دهد هم استفاده نمایید.

مسوولیت کلیه محتوای سایت بر عهده منابع اصلی بوده و بانک مشاغل اینفوجاب هیچ مسوولیتی در قبال محتوا ندارد.

دکمه بازگشت به بالا